Genieten van streekproducten bij Streek eet- en drinklokaal

Genieten van smaakvolle streekproducten op steenworp afstand van stadspaleis het Markiezenhof: Bij Streek eet- en drinklokaal kan het! Het restaurant viert zijn éénjarige jubileum. De jonge horecaondernemers Jory en Jurian staan voor je klaar!

In oktober 2016 openden de deuren van het restaurant aan de Steenbergsesetraat in Bergen op Zoom. Jory Blonk (24) en Jurian van Bers (25) doen vanaf het begin af aan al zaken met lokale leveranciers. “We begonnen met twaalf leveranciers uit Bergen op Zoom en omstreken. Ondertussen zijn dat er al zevenentwintig", zegt Blonk, die het meest in de keuken te vinden is. Korte communicatielijnen en elkaar helpen om groter te worden, dat is wat het tweetal aanspreekt aan lokale samenwerkingen.

De keuken is open, wat het overzicht en het gastvrijheidsgevoel ten goede komt. Naast de sfeervolle begane grond is er ook een loungekelder waar 20 tot 40 gasten terecht kunnen bijvoorbeeld een kop koffie kunnen drinken voor of na het dineren. “Onze gasten zijn dus gesetteld van vroeg in de avond tot in de late uurtjes", zegt Blonk.

Bij Streek eet- en drinklokaal weet je als gast waar je aan toe bent. Zeker als je gebruik maakt van de streekdeal. Dit is een 3-gangen keuzemenu, broodplank, wijnarrangement, aperitief en koffie en thee. Alles bij elkaar voor 39,50 euro.

Een andere aanrader is volgens de chef de mixed grill. Een plank met daarop varkenshaas, lamsrack, biefstuk, en parelhoen. Ieder stuk vlees met bijpassende garnituur.

Niet alleen de inwoners van Bergen op Zoom weten Streek steeds beter te vinden. Toeristen combineren een bezoek aan het Markiezenhof met een bezoek aanStreekomdat ze benieuwd zijn naar de producten uit de streek.